A la parcel·la Espenyalluchs, un terreny de suau pendent a 400 metres d’altitud, s’hi planta una hectàrea de ceps empeltats amb una acurada selecció massal dels millors sarments de la vinya dels Taus. Tota la saviesa mística de la vella vinya emblemàtica es traspassa a un coster, sota una direcció que combina intuïció i experiència. Des de la primera anyada, el 2013, es revela la grandesa del raïm i ofereix un perfil de xarel·lo meditatiu. El vi fermenta i reposa a les botes de més edat del celler. Espenyalluchs és un vi que manté l’inconfusible caràcter reflexiu dels vins blancs que s’elaboren al celler i pretén transmetre la puresa de la varietat.